○牛乳
○クッパ
○チャプチェ
○冷凍りんご

✿今日のクイズ✿
今日のチャプチェのはるさめは、なにからつくられているでしょう？　　　
　１）まめ　２）さつまいも　３）かいそう

　今日の韓国料理「クッパ」は「クッ」が「スープ」「パフ」が
「ごはん」です。具がたくさん入った栄養満点の温かいスープを
ごはんにかけて食べます。副菜は「チャプチェ」で、春雨の炒め物
です。今日の春雨は、「緑豆」という豆でつくられた春雨です。
さっぱりとした食感でもぐもぐ食べられますね。本場の韓国では、
さつまいもの春雨でつくっているので、コシがつよくもちっとした
食感になります。それもまた美味しいので、給食でも今度は
さつまいもの春雨で作ってみようと思います。
　今日は、すこし暖かくなってきたので、冷凍りんごを美味しく
味わうことができるでしょうか？かたすぎる場合は、袋の上から
手で温めてすこし溶かして食べてみてください。