*今日の給食* 12月6日(月)
- 公開日
- 2021/12/13
- 更新日
- 2021/12/13
給食
〇牛乳
〇わかめごはん
〇しょうが焼き
〇けんちん汁
✿今日のクイズ✿
しょうが焼きの「しょうが」はどのようなはたらきがあるでしょう?
1)エネルギーになる 2)体の調子を整える 3)体のもとになる
今日は、旬の高知県産のしょうがをつかった豚肉のしょうが焼き
です。しょうがは、ピリリとした辛味とさわやかな香りがあり、
野菜の仲間で、体の調子を整えます。とくに、ショウガオールと
いう、生姜を加熱するとできる成分には、体を温める効果があり
ます。血のめぐりをよくして、体がぽかぽかするので、寒くなる
これからの季節は、スープなどにしょうがをいれるのをおすすめ
します。また、生の生姜でも、そばやうどんの薬味として利用
されますが、殺菌効果と食欲を高める効果があるます。ジンジャ
エールや、クリスマスの時期にはジンジャークッキーなど、
おやつとしても食べられています。ぜひ、体を温めるしょうがを
とりいれてみましょう。