*今日の給食* 11月24日(水)
- 公開日
- 2021/12/03
- 更新日
- 2021/12/03
給食
〇牛乳
〇ごはん
〇鮭のおかき揚げ
〇煮びたし
〇すまし汁
✿今日のクイズ✿
今日のすまし汁のだしは何からとっているでしょう?
1)かつおぶし 2)こんぶ 3)にぼし
11月24日は、「いいにほんしょく」の日で「和食の日」です。
今日は給食も、和食の日給食です。「和食」は日本の自然や
歴史から生まれ、私たちが昔から受け継いできた食の文化です。
日本は北海道から沖縄まで南北に長く、いろいろな食材が使わ
れていること、栄養バランスがよいこと、季節を表していること、
正月や節供(節句)などの行事と関わっていることが、などが
「和食」の特徴です。
和食の日に合わせて、「だし」についてのプリントを配布した
ので、ぜひ読んでくださいね。和食のクイズややレシピもあるの
今日はおうちでも「和食」について話してみましょう。
今日はかつお節と昆布のだしをつかったすまし汁です。