*今日の給食* 11月18日(木)
- 公開日
- 2021/11/22
- 更新日
- 2021/11/22
給食
〇牛乳
〇わかめごまごはん
〇たらのホイル焼き
〇のっぺい汁
〇早香
✿今日のクイズ✿
ホイル焼きの「たら」は魚へんになんと書くでしょう?
1)しろ 2)ふゆ 3)ゆき 4)きた
今日は、旬の「たら」を、きのこや野菜と一緒にホイル焼きに
しました。「たら」は、魚へんに「雪」と書きます。たらの身が、
雪のように白いことが由来となっています。また「お腹いっぱい
飲んだり、食べたりすること」を【たらふく】といいますが、
これは「たら」の「腹(おなか)」がふくれていることから
当て字で【鱈腹】という漢字を書きます。「思いつくままに
いい加減なことを言ったりしたりする」こと意味する
【出鱈目】も魚のたらは当て字で由来とは関係ないそうです。
由来とおなじ意味でつかわれる魚の「たら」としては、
「タラバガニ」があります。魚のたらが沢山とれる場所である
「鱈場」で多くとれたカニとということで名前がつけられました。
たらは、寒くなるほどおいしくなる魚で、くせがなく、熱を
通しても硬くならないので、食べやすい魚です。体のもととなる
栄養も多いので、しっかりと骨に気をつけて、よくかんで味わっ
て食べましょう。