学校の様子

*今日の給食* 11月17日(水)

公開日
2021/11/22
更新日
2021/11/22

給食

〇牛乳
〇フレンチトースト
〇パンプキンシチュー
〇ツナサラダ

✿今日のクイズ✿
フレンチトーストは何語でしょうか? 
1)日本語   2)フランス語  3)英語

 今日は、食パンを牛乳・たまご・溶かしバター・さとうの液につけて
焼いた甘くて美味しい「フレンチトースト」です。
「フレンチトースト」は英語です。フランス語では「パン・ペルデュ」
といい、「失われたパン」という意味だそうです。これは、牛乳や卵
につけることでかたくなったパンを「生き返らせる」ということから
名付けられています。フレンチトーストに、似たような料理としては、
4世紀ころからヨーロッパで牛乳やさとうにひたして焼いたパンが
あったそうです。現在では、世界各国で、様々にアレンジされています。
香港では揚げ焼きにして後からバターや蜂蜜をつけたり、イタリアでは
チーズをのせた塩味の軽食になったり、調理法や味付けも色々楽しめ
ます。おうちでも、つくってみましょう。