〇牛乳
〇春雨プルコギ丼
〇トックスープ
〇メロン


✿今日のクイズ✿
今日の果物はアンデスメロンです。一番初めに作った国はどこでしょう？
１）チリ　　２）日本　３）韓国


　今日は、豚肉を特製のタレにつけこんでから、野菜や春雨といため
た「プルコギ丼」です。特製のタレは、にんにくや、しょうが、
玉ねぎ、りんごなどのすりおろしと、調味料を混ぜた手作りです。
　トックスープのトックは、韓国のおもちです。日本のおもちは
もち米で作りますが、韓国のおもち＝トックはうるち米で作る
ため、かみ切ることができ、炒め物やスープで煮込んでも形が
くずれません。デザートのアンデスメロンは日本でつくられた品種の
メロンです。それまで出回っていた高級なマスクメロンより安定した
甘味があり「農家も作って安心」「売って安心」「食べて安心」な
品種で、「安心です」から「アンデスメロン」と名付けられました。
今日は、茨城県でつくられたおいしいアンデスメロンです。