○牛乳
○コーンライス
〇シェパーズパイ
〇スコッチブロス

✿今日のクイズ✿
「シェパースパイ」「スコッチブロス」はどこの料理でしょう？
　　１）アメリカ　２）イギリス　３）ブラジル

　今日は、イギリスの料理です。「シェパーズパイは」、ミート
ソースの上にマッシュポテトをのせて焼いたグラタンのような
料理です。シェパードとは羊飼いのことです。
本来ミートソースは羊の肉で作り、パイ生地を使わずに
マッシュポテトをのせて焼きます。イギリスではとても人気のある
メニューだそうです。
「スコッチブロス」は、イギリスのスコットランドで有名な大麦を
つかったスープです。スコットランドでは、天候や土壌の条件が
悪く野菜などが育ちにくいので使われる食材は限られるそうです。
大麦の栽培には向いていて、醸造されたスコッチウイスキーが
とても有名です。スコッチブロスは、スコットランドのスープ
という意味です。麦の食感を楽しんで食べてみましょう。