*今日の給食* 11月25日(水)
- 公開日
- 2020/11/26
- 更新日
- 2020/11/26
給食
○牛乳
○まいたけごはん
○沢煮碗
○米粉のカップケーキ
✿今日のクイズ✿
今日のまいたけはどこでどれたでしょう?
1)東京都 2)新潟県 3)長野県
今日は、旬のまいたけがたっぷりはいったまいたけごはんです。
今日の「まいたけ」は、東京都の西多摩郡檜原村で作られました。
檜原村は、標高850mにあり、すんだ空気と濃い霧で育った
「まいたけ」は香り、歯ごたえ、うま味が絶品のぜいたくな
きのこです。昔「幻のきのこ」と呼ばれるほど希少価値があり
見つけた人が舞い上がってよろこぶので「舞茸」となったと
いう説や、その形が蝶が舞う姿に似ていることから「舞茸」
になったと言う説などいくつか名前の由来はあるようです。
まいたけには、おなかの調子を整えたり、菌やウイルスから体を
まもる力(免疫力)を高めたりする栄養もはいっています。
しっかりとよくかんで、より元気な体をつくっていきましょう。