*今日の給食* 10月2日(金)
- 公開日
- 2020/10/02
- 更新日
- 2020/10/02
給食
○牛乳
○家常豆腐丼
○中華スープ
○冷凍みかん
✿今日のクイズ✿
家常豆腐はどこの国の料理でしょうか。
(1)中国 (2)韓国 (3) 日本
家常は中国で「家庭の」という意味があります。
中国の家庭料理の一つで、豆腐を素揚げした物を、そのときに
ある野菜や肉などで炒めた物で作ったそうです。そのため、
各家庭で味が違うので、「家庭の味の豆腐料理」と
呼ばれるようになったそうです。
豚肉を使って作りますが、今日は鶏肉で作りました。
豆腐は、豆腐屋さんが揚げてくれた生揚げをつかって、
「池三小の味の豆腐料理」を作りました。
お味はいかがでしょうか??