*今日の給食*1/21(火)
- 公開日
- 2020/01/22
- 更新日
- 2020/01/21
給食
○牛乳
○鮭チャーハン
○コーンシュウマイ
○サンラータン
サンラータンは、酢の酸味と唐辛子やこしょうなどの辛味が効いた中国のスープです。日本ではゆでた麺を加えた「サンラータン麺」があります。
さて、今日のおすすめメニューは「鮭チャーハン」と「コーンシュウマイ」です。鮭チャーハンの鮭は大きい鮭を買って、給食室でこんがりと焼いた後、調理員さんがほぐしてくれました。
コーンシュウマイはシュウマイの皮を使わずに、コーンを周りにつけた、いつもと少し違ったシュウマイです。コーンの甘みとお肉のうま味がバランスよく仕上がりました。(お昼の放送)