○牛乳
○ごはん
○ロールキャベツ風
○小松菜のごま和え
○かき玉汁

　今日のおすすめメニューは「ロールキャベツ風」です。お団子にしたお肉の上にキャベツをのせて、その上にトマトソースをかけてアレンジしてみました。ロールキャベツはトルコで食べられていたぶどうの葉で肉やお米を巻いた「ドルマ」という料理が発祥とされています。ドルマがヨーロッパやロシアに伝わり、形が変わり現在のようなロールキャベツになったそうです。
　今日初めて作ったので、味の感想やよいアイディアがあったら教えてくださいね。（お昼の放送）