＜今日の献立：世界の料理（タイ）＞

・牛乳

・ガパオライス

・春雨スープ

・小玉すいか

今日はタイという国の料理の「ガパオライス」を作りました。

「ガパオ」とは「ホーリーバジル」のことを言います。ガパオライスは、このホーリーバジルとひき肉、野菜を炒めた具を、ご飯にかけて食べる料理です。

ホーリーバジルは給食だとなかなか手に入りにくいため、代わりにスイートバジル粉を使って作りました。

たっぷりの野菜も入れたので、子供たちの反応はどうかな？と思ってたのですが、どのクラスもよく食べていました。

果物は今が旬の小玉すいかでした。「甘い」「おいしい」と子供たちに好評で、とても丁寧に食べている子が多かったです。