6月20日の給食
- 公開日
- 2023/06/20
- 更新日
- 2023/06/20
給食
【献立】
・牛乳
・チンジャオロース丼
・トックスープ
・くだもの(さくらんぼ)
チンジャオロースは中国の料理で、「チンジャオ」はピーマン、「ロー」は肉、「ス」は細切りを意味します。細切りにしたピーマンや肉を炒めた料理です。ピーマンは夏野菜の一つで、ビタミンAやビタミンCを多く含むため、夏バテ予防やかぜの予防に役立ちます。
日本で作られるさくらんぼの7割は、山形県で作られています。今日の給食のさくらんぼも山形県産です。さくらんぼは、1番おいしい時に収穫されるので旬の時期は少ししかありません。旬の食材を味わって食べましょう。