今日の献立は、
　しめじごはん　
　イカの香味焼き　
　かみかみサラダ
　みそ汁（じゃがいも、玉ねぎ）　
　なし　
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　今日はかみかみメニューの日です。いろいろとかみごたえのあるメニューを、毎月1回ぐらい入れていきますので、がんばって食べてください。

　さて、今日はしめじごはんが出ます。しめじは、きのこの１つです。きのこは苦手な人もいますが、日本人が古くから食べてきた旬の味です。
　天然もののきのこは、値段が高く、またたくさんは取れないので、給食では栽培したきのこを使っています。またきのこは、最高気温が18度以下にならないとはえてこないので、人工的に栽培しているものは、栽培している部屋の温度を調節しているそうです。

≪主な食材の産地≫

　米（山形県）
　いか（青森県）
　しめじ（長野県）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）、
生姜（高知県）、にんにく（青森県）、長ねぎ（山形県）、キャベツ（群馬県）、
胡瓜（埼玉県）
　あきつき梨（茨城県；新品種）