今日の献立は、
　ソースやきそば　
　白玉ポンチ
　ささがきごぼうの甘辛揚げ　
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　ごぼうは、ユーラシア大陸（中国からロシア、ヨーロッパまでの、一番大きな大陸）の北部に広く野生していて、中国では古くから薬草として使われていました。日本には、千年以上まえに入ってきましたが、世界中でごぼうを食べているのは日本だけだそうです。
そして、今の日本で栽培されているごぼうの種類は「滝野川ごぼう」といい、東京都北区の滝野川付近で栽培されていたのが始まりだそうです。

≪主な食材の産地≫

　ぶた肉(青森県）
ごぼう（青森県、キャベツ(群馬県）、もやし(栃木県）、玉ねぎ（香川県）、人参(北海　道）