今日の献立は

　コーン茶めし
　肉豆腐
　黒みつ寒天
　白菜の即席漬
　牛乳
　　　　　　　　　です。

≪子どもたちの様子≫

２月から３月にかけては、給食委員会の子や、卒業生の子どもたちのリクエストを取り入れたメニュー編成を予定しています。今日の献立の黒みつ寒天は、６年２組の給食委員会の人からのリクエストです。
コーン茶飯はホールコーンの甘みがおいしい、食物繊維もたくさん取れるメニューです。
肉豆腐も大人気。普段お代わりをなかなかしないクラスの子まで、行列してお代わりをしていました。

≪お昼の放送から≫

きなこは大豆を炒って皮をむき、細かい粉にしたものです。炒ることで大豆特有の臭みが抜けて、香ばしい味と香りがします。
学校給食では、お砂糖と混ぜてあげパンや白玉もちにまぶしたりします。また、マーガリンと練り合わせてパンに塗って焼いたり、サンドイッチにしたりします。揚げたさつまいもにまぶしてもおいしいです。
今日は、黒みつ寒天のトッピングに使いました。ぜひ召し上がってください。

≪主な食材の産地≫

米(山形県）

ぶた肉（青森県）、ポークハム（埼玉県）

人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）、白菜（茨城県）、長ねぎ（茨城県）