今日の献立は、
　豚丼
　味噌汁（じゃが芋、玉ねぎ）
　バンサンスー
　ヨーグルト
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　皆さんは食料自給率という言葉をご存じでしょうか。食料自給率とは、その土地に住んでいる人が生きていくために必要な食べ物が、その土地からどの位取れるかという数のことです。
　日本の都道府県の中でも、一番広い土地がある北海道は、食料自給率が２００％もあり、とてもたくさんの食べ物が取れます。その中でも、牛乳は日本全体の４０％が取れるほどです。
　また、牛乳から作られるヨーグルトには、乳酸菌が入っています。乳酸菌は、おなかの調子を整える働きがありますが、最近の研究で、「かぜやウイルスにかかりにくくする」こともわかりました。
　今日は、北海道の特産物をたくさん使った料理や、北海道で取れる食べ物を使った献立です。たくさん食べてください。

≪主な食材の産地≫

　ぶた肉（青森県）、ハム（千葉県）
　玉葱（北海道）、きゅうり（群馬県）、じゃが芋（北海道）、生姜（高知県）、
人参（千葉県）、にんにく（青森県）、もやし（栃木県）