今日の献立は、
　胚芽丸パン
　ハンバーグ　チーズソース
　温野菜のサラダ
　大根と玉ねぎのコンソメ
　ストロベリーババロア
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　皆さんは「ドイツ料理」というと、どんなものをイメージするでしょうか？
　ドイツ料理は、フランスやイタリアなど食べ物に恵まれた国々の料理と違い、昔から食料不足に悩まされていた中で生まれた料理です。主食は白いパンではなく、胚芽を使った黒っぽいパンや、ピクルスなどもたくさん食べられています。
　今日はドイツ料理の中でも、ドイツから他の国に伝わって人気が出たメニューを２つ出します。
　1つはハンバーグ。これは、細かく刻んだ肉を焼いた料理で、アメリカに伝わって人気が出ました。
　もう１つは、ババロア。これは、最初は飲み物でしたが、ドイツからフランスに伝わり、ゼラチンで固めてデザート風にしたのが始まりです。

≪主な食材の産地≫

　ぶた肉（青森県）、とり肉（岩手県）、卵（青森県）、ウインナー（埼玉県）
　玉葱（北海道）、人参（千葉県）、じゃが芋（北海道）、ブロッコリー（埼玉県）、
大根（神奈川県）、カリフラワー（熊本県）