今日の献立は、
　ごはん
　麻婆豆腐
　春雨スープ　
　ナムル
　パイン缶　
　ヨーグルト

≪お昼の給食メモから≫

　皆さんは、麻婆豆腐は好きですか？
　麻婆豆腐は、豆腐を使った中華料理として、家庭でも手軽に作れる料理ですが、実は作られるようになった歴史は、意外にも浅く、わずか１００年前の清王朝末期と言われています。作られたのは四川省・成都という中国でも内陸のとっても寒い地方で生まれた料理です。
　さて、この四川省には他にも世界レベルで有名なものがありますが、それは何でしょうか？

１　パンダ　２　コアラ　３　うさぎ

正解は、１番のパンダです。四川省成都にはパンダの保護区があります。市の中心部から１０ｋｍほど離れたところで、パンダの保護と繁殖を手掛けているそうです。


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≪主な食材の産地≫

米（山形県）
とり肉（岩手県）、ぶた肉（青森県）、大豆（北海道）
胡瓜（埼玉県）、生姜（長野県）、セロリー（千葉県）、人参（千葉県）、長ねぎ（栃木県）、白菜（茨城県）、ほうれん草（群馬県）、もやし（栃木県）、玉ねぎ（北海道）