今日の献立は、
　わかめごはん　
　松風焼き　
　野菜いため
　じゃがいも甘辛煮　
　みかん菊花
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　今日のごはんは、宮城県産の「ひとめぼれ」を使っています。つやつやしてとても良いお米です。
　皆さんは、松風焼きを給食で何回か食べたことがあると思います。松風焼きの「松風」は、能の「松風」というお話をもとに作られた創作料理です。
　能は室町時代に行われるようになった演劇で、歴史上の人物を取り上げた話で、悲劇ものが多いです。
　昔、平安時代に在原行平（ありはらのゆきひら）という男性が、松風という娘と恋に落ちました。ところが、行平は都に帰らないといけなくなり、松風と別れることになりました。行平との別れを悲しんだ松風は、相手の姿が見えなくなるまで踊り続けました。その様子がとても寂しかったのと、「かくしごとをしない、正直でまっすぐな気持ち」から、「裏がない食べ物」として、松風焼きが作られたそうです。だから、今日の松風焼きも片面しかごまや青のりが振ってないです。表裏を見ながら、ぜひ食べてください。

≪主な食材の産地≫

　米（宮城県）
　鶏肉（岩手県）、卵（青森県）
　長ねぎ（山形県）、生姜（高知県）、人参(北海道）、じゃがいも（北海道）、
玉ねぎ（北海道）、もやし（栃木県）、キャベツ（千葉県）、枝豆(北海道）
　みかん（和歌山県）