最新更新日:2024/11/07 | |
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*今日の給食* 5月27日(金)〇ガルバンゾーカレーライス 〇切り干し大根のサラダ 〇紅白ゼリー ✿今日のクイズ✿ 今日のカレーの「ガルバンゾー」とはなんでしょう? 1)応援団のかけ声 2)全力・協力・努力のこと 3)ひよこ豆 いよいよ明日は運動会ですね。今日もしっかりと給食を食べて、夜はよく寝てください!今日のカレーの「ガルバンゾ−」とは「ひよこ豆」のことです。応援団のかけ声にもにている「ガルバンゾー」も残さず食べて「がんばるぞ〜」という気持ちになってくれたら嬉しいです♪ 運動会応援献立としては、デザートもありますよ!紅白どちらも力を出し切れるように、アセロラの赤と豆乳の白でつくった「紅白ゼリー」です。 明日はとっても暑くなりそうなので、お弁当の中身はしっかりと火を通したてよく冷ましてから詰めたり、保冷剤をつけたり、食中毒を防ぐ工夫をしてきましょう。 *今日の給食* 5月31日(火)〇チリドッグ 〇ポトフ 〇チキンサラダ ✿今日のクイズ✿ ポトフはどの国の料理でしょう? 1)日本 2)イギリス 3)フランス 今日は、とり肉のひき肉とチーズで体のもととなるたんぱく質たっぷりのチリドッグです。チリパウダーを使って、スパイシーで食欲が高まるチリソースが入っています。 スープのポトフは、今日は1人200gとたっぷりの量になっています。やけどに気をつけて配膳をしましょう。「ポトフ」は、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があり、フランスを代表する家庭料理です。今日は肉といろいろな野菜を煮込んでつくるので、たんぱく質や体の調子を整えるビタミンもしっかりとることができます。栄養がたっぷりで、体を温めて心もほっこりするおいしいスープです。サラダには、とり肉の中でも、一番たんぱく質の多い「ささみ」を入れたサラダです。 *今日の給食* 6月1日(水)〇じゃこごはん 〇とりにくのしょうがやき 〇なすのみそしる 〇愛ちゃんメロン ✿今日のクイズ✿ 今日のメロンはどこでとれたメロンでしょう? 1)いばらきけん 2)くまもとけん 3)ちばけん 今日は「鶏肉のしょうが焼き」です。しょうがには、体の中の取りすぎた塩分を出す役割のある「カリウム」やおなかの調子を整える「食物せんい」が多くふくまれます。 デザートは、緑色の果肉がみずみずしい茨城県でとれた「愛ちゃんメロン」です。今月は、オレンジ色の果肉のメロンもでるのでお楽しみに♪ また今日からはじまる読書月間にちなんで絵本とコラボし給食が出てきます。栄養黒板前に掲示してあるので、休み時間に読んでみてください📖 *今日の給食* 6月2日(木)〇プルコギ丼 〇バンサンスー 〇黒蜜寒天 「黒蜜」は、なにからできているでしょう? 1)さとうだいこん 2)とうもろこし 3)さとうきび 今日は体の中でエネルギーのもととなる炭水化物を力に変えるビタミンB1が、肉の中では一番多い「豚肉」をつかった「プルコギ丼」です。たっぷりの野菜とともに、ごはんにかけてもりもり食べましょう。 デザートの「黒蜜寒天」は、黒砂糖と寒天を煮溶かして、固めたゼリーにきなこ砂糖をのせました。黒砂糖は、健康食品としても知られる栄養豊富な自然食品です。白い砂糖に比べて、ビタミンやミネラルを多く含みます。黒砂糖は、「さとうきび」からできます。黒砂糖や梅干しはアルカリ性食品といって、体がより健康になるために大切な食べ物です。暑くなってきて夏バテしそうなときに、おすすめの食べ物です。 *今日の給食* 6月3日(金)〇ごはん 〇あじのおからフライ 〇うめきゅうり 〇カミカミみそしる 今年の「歯と口の健康週間」の標語はどれでしょう? 1)いただきます 人生100年 歯と共に 2)治療しよう そうじゃなくて 予防しよう 3)酸(三)密は お口の中の 緊急事態 こたえは「1)いただきます 人生100年 歯と共に」が今年の最優秀賞になった標語です。「治療しよう そうじゃなくて 予防しよう」と「酸(三)密は お口の中の 緊急事態」は、今年の入選作品です。どれも歯を大切にしていこうと考えさせられる作品ですね。 明日6月4日から6月10日までの一週間は「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康を守ることは、食事をする上でとても大切なことです。 今日は、特によくかんでたべることを意識できるメニューです。あじフライは、よくかんで骨がのどにひっかからないようにしましょう。旬の鯵もしっかり味わえますよ。また、カムカムみそ汁には、歯ごたえのある「くきわかめ」がはいっています。よくかむと健康によいことがいっぱいです。今月はよくかんで 食べるための「かみかみメニュー」がたくさん登場します。献立表でマークをさがして、その日はいつもよりも、よくかんで食べてみましょう。 *今日の給食* 5月24日(火)〇ソース焼きそば 〇和風ポテトサラダ 〇メロン ✿今日のクイズ✿ 今日のメロンはどれでしょう? 1)プリンスメロン 2)アンデスメロン 3)タカミメロン 今日は、野菜や肉と中華麺をソース味で味付けした「ソース焼きそば」です。約540人分の「ソース焼きそば」を作る給食では、大きな釜3つでつくります。そして、しっかりと火を通すために、野菜や肉などをソースで味付けして炒めた具と、蒸した中華麺とそれぞれ加熱してから合わせます。1釜で6クラス分です。上手に混ぜるには、調理員さんの技術が欠かせません!給食ならではのソース焼きそばを味わってみましょう。 今日のメロンは、皮がつるっとした「プリンスメロン」です。マクワウリとマスクメロンをかけあわせてできた品種です。 |
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