今日から校庭で「たまごわりサッカー」がスタートです。

ゼッケンを着てチームと協力しながらサッカー遊びです。

○牛乳
○海鮮塩ラーメン
○春巻き
○もやしのナムル
○みかん

　今日のおすすめメニューは、春巻きです。春巻きは日本でも人気のある中華料理です。「春巻き」という名前は、立春（２月４日）のころ、新芽が出た野菜を具として作られたところから付けられたそうです。
　さて、学校で食べる春巻きは、おうちやレストランで食べるものと少し違いませんか？実は、皮が違います。学校の春巻きの皮は、作りたてなので油で揚げるとパイのようにカリカリになります。（お昼の放送）

２月のあいさつ当番は、３・４年生です。

寒い中、大きな声でがんばっています。

　卒業に向けて、合唱と合奏の練習が始まりました。
　合唱は「いのちの歌」、合奏は「栄光の架け橋」です。子供たちが話し合って自分たちで決めた曲です。６年生を送る会、卒業を祝う会、そして卒業式に向けて、一歩一歩進んでいます。

今日の全校朝会では、

１校長先生からのお話

２保健室の養護教諭からのお話

３区の連合図工展に出品した表彰

が行われました。

養護教諭から、インルエンザや、流行性の病気から身を守るための方法についてお話がありました。手洗い、うがい、消毒、栄養をつける…。寒さに負けない体にしていきましょう。

○牛乳
○ごはん
○メダイの幽庵焼き
○水菜とじゃこの和え物
○さつま汁
○はちみつレモンゼリー

　今日のおすすめメニューは東京都の島、八丈島でとれた食材を使った「メダイの幽庵焼き」と「はちみつレモンゼリー」です。八丈島ではメダイがよくとれます。メダイはその名の通り、目が大きいのが特徴です。味はくせがなく、みんなが食べやすい味と言われています。
　デザートのレモンも八丈島でとれたものです。「八丈レモン」と言い、とても大きいのが特徴です。皮の苦みが少なく、皮まで食べることができます。今日は皮もすりおろして、ゼリーの中に入れてみました。（お昼の放送）

○牛乳
○りんごトースト
○白菜のクリームシチュー
○ピリ辛サラダ

　りんごの収穫量は青森県、長野県、山形県の順で多くなっています。今日のりんごは青森県から届きました。「１日１個のりんごが医者を遠ざける」ということわざがあるように、りんごにはたっぷりの栄養がふくまれています。
　さて、今日のおすすめメニューは、「りんごトースト」です。パンの上にりんごを並べて上にグラニュー糖とシナモンを上からふりかけました。ポイントはシナモンをかけて、香りをよくしたところです。（お昼の放送）

○牛乳
○節分ごはん
○いわしのさっぱり揚げ
○切り干し大根の和え物
○実だくさんみそ汁
○きなこプリン

　２月３日は節分です。そこで、今日は節分給食を準備しました。
　みなさんは、節分とはどのような日か知っていますか？
　節分は冬から春になる、季節の変わり目にあたる日を言います。昔、季節の変わり目には、悪いことが起こると言われていました。そのため、節分の日には悪いものを追いはらう儀式が行われます。
　今日は、節分には欠かせない「大豆」と「いわし」を給食に使いました。「節分ごはん」は豆まき用の大豆をいってから、しょう油と砂糖のタレにつけてごはんに混ぜました。いわしはつけダレにつけこんでから、カラッとなるように揚げました。春を感じられるように、味付けに梅を使いました。（お昼の放送）