ごはん
鮭のみそマヨネーズ焼き
凍り豆腐の煮物
みそ汁
牛乳
凍り豆腐は、豆腐を低温で凍らせてから乾燥させた日本の伝統的な保存食です。高野豆腐や凍み豆腐とも呼ばれます。カルシウムや鉄など成長期に必要な栄養素が多く含まれています。
お米の値段が上がっていて、備蓄米などニュースで多く取り上げられています。巣鴨北中では、地域のお米屋さんからこしひかりとこしいぶきのブレンド米、秋田県のJAからあきたこまちを購入して使用しています。