〈12月17日〉

雑穀ごはん
みそ汁
生鮭の香味焼き
厚揚げと野菜の煮物
果物（りんご）
牛乳

蜜のたくさん入った完熟のりんごが入りました。一人1/6にカットして出しました。470食の人数分となると80個近くものりんごが必要になります。傷をつけないように洗い、皮をむくのは大変な作業ですが、調理員さんたちがとてもきれいにむいてくれました。