〈11月15日〉

生パスタのクリームソース
ポテト入りフレンチサラダ
紅茶ゼリー
牛乳

生パスタはフェットチーネという種類を使いました。フェットチーネはクリームソースとの相性のよい太いきしめん状の形をしています。給食室でゆで加減をみながら丁寧にゆでました。
クリームソースはルウから手作りしました。麺にからめやすい濃度になるよう、慎重に煮込みました。

ほとんどのクラスが、サラダ・ゼリー・牛乳も完食してくれました。