学校日記

11月14日(木)の給食

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

給食・食育

子ぎつね寿司
金時汁
しめじサラダ
レモンスカッシュゼリー
牛乳

「子ぎつね寿司」って何?!と思った人もいるのではないでしょうか?むかし話やおとぎ話にもきつねがでてくる話はたくさんありますが、きつねと言えば、油揚げです。今日は、油揚げをしっかり煮て酢飯に混ぜて子ぎつね寿司を作りました。また、こぎつねずしの由来は、給食では提供不可能ないなり寿司を再現するために、細かく刻んだ油揚げに味付けをし、ごはんに混ぜてみました。あげに染み込んだ味とゴマの風味はいなり寿司そのものです!食べて下さい。