学校日記

6月2日の給食

公開日
2026/06/04
更新日
2026/06/02

給食・食育

牛乳

チリビーンズライス

ABCマカロニスープ

メロン

チリビーンズライスには、大豆とレンズ豆が入っています。大豆は肉と同じように質のよいたんぱく質が含まれるため、「畑の肉」と呼ばれ、昔から日本で食べられてきました。レンズ豆は、加熱するとやわらかく、ほっくりとした食感とクセのない味わいが特徴で、どんな味付けにもよくなじみます。水戻しが不要で短時間で火が通るので、食事に手軽に豆類を取り入れたいときにぴったりの食材です。豆類は、食物繊維や鉄が豊富に含まれています。しっかり食べて豆の栄養をいただきましょう!