牛乳

フレンチトースト

アスパラサラダ

ポークビーンズ

ぶどうゼリー

アスパラガスは、植物のどの部分を食べているでしょうか。①茎の部分　②葉の部分　③根っこの部分　クイズの答えは、①の茎の部分です。アスパラガスは、春から夏にかけてがおいしい時期です。冬の間に土の中で栄養を蓄えており、春になると土から茎が出てきて１日に４～６㎝くらい伸びる、パワーのある野菜です。アスパラガスには、アスパラギン酸という私たちの体を元気にしてくれるアミノ酸がたくさん含まれています。アスパラガスから発見されたので、アスパラギン酸と名付けられました。旬を味わっていただきましょう。