【疲労回復献立】

牛乳

ごはん

豚肉の生姜焼き

野菜のごま酢あえ

豆乳みそ汁

レモンスカッシュゼリー

運動会に向けて疲労回復献立です。本番を前にドキドキしている人がいると思います。緊張感からくるストレスで体内のビタミンCが多く消費されます。じゃがいも、野菜、レモンスカッシュゼリーにビタミンCが入っています。豚肉は、炭水化物をエネルギーに変えるビタミンB１が含まれています。今日は、いつもより多く炭水化物、ビタミンB1をとること、揚げ物などの脂質を控えめにすること、ビタミンCを多くとることを意識した献立です。明日の運動会に備えて今日の夜や明日の朝ごはんの参考にしてもらえたらと思います。