ソフト麺

ミートソース

白いんげん豆のスープ

棒ドーナッツ

牛乳

今日は学校給食の歴史②です！1960年代の学校給食の主食メニューはパンのみ提供されていました。アメリカ産小麦の輸入と消費を維持するという大前提から米飯は導入されなかったため、主食メニューを増やすための開発が行われました。 そして、東京都が1965年にソフトスパゲッティ袋めんを学校給食に採用し、他の地域でも採用され食べられる様になりました。 今は、米飯給食や他の麺類の採用により、学校給食の献立から姿を消しつつあります。東京都では、2015年に学校給食会において「規格外」とされ、定番メニューからなくなりました。