秋田米ごはん

いかの甘辛揚げ

わかめのごまみそ和え

きりたんぽ汁

牛乳

今日は、秋田県の農協から卸している秋田県産の「あきたこまち」です。

きりたんぽ汁の「きりたんぽ」は、炊き立てのご飯をつぶして秋田杉の串に先端から包むように巻きつけて、こんがり焼いたものです。棒を外して食べやすく切ったものを季節の野菜や鶏でとった出汁と共に鍋料理にしたものが秋田県の郷土料理「きりたんぽ鍋」です。体の中から温まりましょう。