ジャンバラヤ

クラムチャウダー

パンプキンケーキ

牛乳

ジャンバラヤは、アメリカの料理です。ジャンバラヤの起源はスペイン料理のパエリアといわれ、具材に海や魚といった魚介類をメインに取り入れたものをパエリア、一方肉や野菜を具材としてチリパウダーなどの香辛料をきかせたスパイシーな味つけのものがジャンバラヤと呼ばれているそうです。クラムチャウダーもアメリカ発祥の料理で「クラム」とはあさりなどの二枚貝のことです。今日のような牛乳や生クリームを使った「ニューイングランド風」とトマトをベースとする「マンハッタン風」があります。

　デザートは、リクエスト献立のパンプキンケーキです。３年生の生徒からもらったリクエストです。３年生の給食は残り６２回！リクエスト献立もどしどし募集中です。