中華丼

バンバンジーサラダ

中華卵スープ

牛乳

中華丼に入っている白菜は、英語で「チャイニーズ・キャベツ」とも言われるように中国原産で、東洋を代表する野菜のひとつです。日本では、日清・日露戦争で出兵した兵士が種を持ち帰ったことで本格的に栽培されるようになりました。１０月から２月に出荷量が増える秋・冬が旬の野菜です。