学校日記

5月21日(火)の給食

公開日
2013/05/21
更新日
2013/05/22

給食

(今日の献立)
・パエリア
・フライドポテト
・白いんげん豆のスープ
・メロン
・牛乳
 パエリアはスペイン料理です。お米にサフランを加えて炊きあげています。サフランはクロッカスのなかまで、その花のめしべを乾燥させたものが香辛料のサフランとなります。1gにつき300〜500本の花が使用されるそうです。(今回使用したサフランの量は全校文で4gでした。)