(今日の献立)
・ジャコ入りチャーハン
・いかとブロッコリーのサラダ
・野菜のスープ煮
・フローズンヨーグルト
・牛乳
　今日のチャーハンには、じゃこが入っています。カタクチイワシやマイワシの稚魚を塩味でゆであげて、七分乾きにしたものを「しらす」、さらに干して乾燥させたものを「じゃこ」と呼びます。ビタミンＤ、カルシウム、マグネシウム、ビタミンＡ等の栄養成分が含まれています。カルシウムとカルシウムの吸収を高めるビタミンＤが含まれているので、骨を丈夫にする、イライラや不眠症を改善する効果があります。