学校日記

12月中の給食(1)

公開日
2010/01/26
更新日
2010/01/26

給食

12/7
コーン茶飯 は、茶飯に冷凍コーンを加えて炊き込んだ
ごはんです。
コーンの甘みがマッチします。

12/8
今日は、パイのリザーブです。
      ホットアップルパイ 278人
さつま芋とパインのパイ風 162人
の希望でした。
12/9
卯の花炒り煮は、おからだけを40分位から炒りして
作っています。日本の伝統料理の1つです。半分位残りますが
料理を伝える・体験させるために毎年出しています。
おからは、豆腐をつくる過程でできる豆乳のいぼりかすです。
繊維がたっぷり入って低カロリーです。