12月中の給食(1)
- 公開日
- 2010/01/26
- 更新日
- 2010/01/26
給食
12/7
コーン茶飯 は、茶飯に冷凍コーンを加えて炊き込んだ
ごはんです。
コーンの甘みがマッチします。
12/8
今日は、パイのリザーブです。
ホットアップルパイ 278人
さつま芋とパインのパイ風 162人
の希望でした。
12/9
卯の花炒り煮は、おからだけを40分位から炒りして
作っています。日本の伝統料理の1つです。半分位残りますが
料理を伝える・体験させるために毎年出しています。
おからは、豆腐をつくる過程でできる豆乳のいぼりかすです。
繊維がたっぷり入って低カロリーです。