給食
- 公開日
- 2009/09/11
- 更新日
- 2009/09/11
給食
9/9 今日は、重陽の節句なので、菊の花を使用した菊花ごはんを作りました。 中国から伝わったもので、菊の花は、長生きの効果があると信じられ、漢 の時代から菊酒を飲む風習がありました。
陽は、生。九は、陽の数で、九が2つならぶ9月9日 を不老長寿とし て祝うようになりました。
9/10 今日は、今年度、最後の冷麺です。麺料理で不足ぎみになるのが、野菜な ので、緑黄色野菜のカボチャを皮ごとたっぶり使ったパンプキンコロッケ が、ついてます。
9/11 夏も、もう終わりですが、今日はなす・赤ピーマン・トマト・カボチャ
などが入ったカラフルな夏野菜のカレーです。