学校日記

6月20日の給食

公開日
2011/06/20
更新日
2011/06/20

給食

6月20日(月)の給食です。
<今日のメニュー>
こぎつねご飯
鮭の塩焼
変わりきんぴら
味噌汁
小豆かん
牛乳
日々、原発の報道がなされ、食品についてもご心配のことと存じます。明治乳業より
使用生乳の安全性並びに産地について区あてに回答がありました。
 本校の牛乳は、埼玉県戸田工場で製造されたものが納品されています。
埼玉県のモニタリングに基づく指示に従い出荷制限のされてない生乳のみを使用して生産・販売をしているそうです。
 出荷制限は、放射線ヨウ素および、セシウムともに、1ベクレル/kg以下または、
 検出限界以下
 牧草については、昨年度収穫されたものが主流になっている。牧草も暫定基準値を超えたものは、放牧の禁止及び乳牛に食べさせないよう農林水産省・各県が酪農家に指導しているそうです。
     集乳エリア・・・・・北海道・栃木・宮城・埼玉・岩手  です。
 だだし、日々の牛乳については、この5県の内どの県からで、割合も日々変わっていると予測されますが、学校には、それについての情報はありません。