学校日記

9月27日(火)の給食

公開日
2016/09/28
更新日
2016/09/28

給食

<献立>
・さんまの蒲焼き丼
・笹かま入りサラダ
・すまし汁
・スイートポテト
・牛乳

さんまは秋に旬を迎える魚です。細長い形が特徴で、その形が刀のように見えることから、秋の刀の魚、「秋刀魚」と書いて「さんま」と読みます。今日はさんまに下味をつけて片栗粉をまぶして揚げ、蒲焼きにしました。甘辛いタレを上にかけて食べました。