<献立> ☆節分献立☆
・いわしの蒲焼き丼
・おかか和え
・味噌汁
・パンチビーンズ
・牛乳

今日２月３日は節分です。節分とは季節の変わり目を指すため、実は１年に４回節分があります。季節の変わり目には悪い運気が入りやすいと言われるため、鬼を追い払うために豆まきを行います。
他にも、
・福を体に取り込むという意味をこめて邪気を払った「福豆」を年の数だけ食べる
・家の中に邪気を入れないよう焼いたいわしの頭を柊（ひいらぎ）の枝に刺して、家の入り口や門前に付ける
・福を巻き込む恵方巻きを食べる
などさまざまな習慣があります。

今日はいわしと大豆を使った節分献立でした。パンチビーンズはゆでた大豆に片栗粉をまぶして揚げ、塩で味付けしました。豆が苦手な生徒もいましたが、「おいしかったです！」という声もあり、残りはとても少なかったです。