<献立>
・しめじご飯
・たらの味噌焼き
・ごま和え
・沢煮椀
・小豆白玉
・牛乳

今日のしめじご飯は、お米にしめじ、油揚げ、にんじんに調味料を加えて炊いた、炊き込みご飯です。「香り松茸 味しめじ」という言葉があるように、しめじの味の良さは折り紙付きです。今日のご飯は、しめじの香りと味を感じられるご飯に仕上がりました。