10月15日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2020/10/15
- 更新日
- 2020/10/15
給食
・牛乳
・スパゲティ・ミートソース
・スイートポテト
★さつまいもがおいしい季節になりました。
今日のスイートポテトには紅あずまを使用しています。
紅あずまは粉質でほくほくした食感が特徴です。
繊維質が少なく甘味強く美味しいことから、多く栽培されて
います。
主成分のでんぷんが加熱によって一部が糖分に変わり甘味が
まします。おかずもデザートでも楽しめるさつまいもを
味わってもらえたらと思います。