・牛乳
・わかめ入り野菜チャーハン
・マンダイの塩中華
・すだちゼリー

★「マンダイ」はカジキマグロに食感が似ている食べやすい
　魚です。予め下味を付けて片栗粉の衣を付けて唐揚げに
　してから、炒めておいた野菜と合わせて味付けをしました。
　鶏ガラでとったスープをベースに少量の調味料で
　塩味のあっさりした味付けでした。