10月10日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2019/10/10
- 更新日
- 2019/10/10
給食
☆目の愛護デー献立☆
・牛乳
・カロテンピラフ(人参ピラフ)
・かぼちゃの野菜スープ
・ブルーベリー蒸しパン
★10月10日は目の愛護デーです。今日の給食は
目の健康によいといわれる食材を取り入れました。
人参はカロテンという栄養素が野菜の中でも
トップクラスです。カロテンは体の中でビタミンAに
変わり視覚をサポートしてくれる働きがあります。
他にもブロッコリーや、スープにはかぼちゃと
ほうれん草を加え、目の元気を応援するビタミンCや
ビタミンEといった栄養素もとれる献立でした。
デザートにはアントシアニンを含むブルーべーリーの
ジャムを使用した蒸しパンを作りました。