6月20日(火)
- 公開日
- 2017/06/20
- 更新日
- 2017/06/20
給食
・あぶたま丼
・ひじき入りサラダ
・なすとみょうがのみそ汁
★今日の給食には、旬の“みょうが”と“しそ”を
使ったメニューが登場しました。
みょうがとしそは「薬味野菜」として、和食で
重宝される食材ですね。
独特の香りと味に馴染みがあまりないかも
しれませんが、給食では、人気のサラダのドレッシングと
みそ汁に加えて、脇役として加えました。
決まった時期しか味わえない旬の食材を、給食を通して
たくさん味わってほしいと思います。