学校日記

11月4日 韓国料理

公開日
2021/11/09
更新日
2021/11/05

給食

今日は韓国の料理を取り入れた給食です。

 ・キムチクッパ
 ・チャプチェ
 ・チヂミ
 ・牛乳

 クッパはスープとごはんを組み合わせた雑炊のような料理です。給食では、ごはんと具を別々に盛り、自分でスープをかけて食べられるようにしました☆子どもたちはそれぞれ自分で「クッパ」を完成させていました♪辛さを抑えるためにキムチは汁をきって加えています。
 チャプチェは色々な野菜と春雨を甘辛く炒めた料理です。