学校日記

10月3日 給食

公開日
2019/10/04
更新日
2019/10/04

給食

今日の給食は

・きのこうどん
・げんきサラダ
・五平餅
・牛乳


 きのこうどんには、えのき・まいたけ・しめじなどのきのこがたくさん入っています。
昆布とかつお節でだしをとっていますが、きのこからもとても良いだしが出るので、汁までおいしいうどんができあがります。
 五平もちは、学校で、もち米と米を混ぜたものを炊いた後、少し練ってから丸めて形を作ります。一度表面を焼いた後、裏返してごまとみそで作ったたれをぬって再度焼いていきます。たれに火が通って、表面に焼き色がついたら完成です。子どもたちにも大人気で、よく食べていました♪