5月30日 給食
- 公開日
- 2019/05/30
- 更新日
- 2019/05/30
給食
今日の給食は
・ごはん
・千草焼き
・筑前煮
・みそ汁
・牛乳
いろいろな材料を取り合わせる料理を千草といい、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料を
加えて焼き上げた料理につける名称です。学校では、人参、玉葱、ひき肉などを入れて作りました。
筑前煮は、鶏肉と野菜で作る炒め煮のことで、別名を「いり鶏」または「筑前炊き」と言い、福岡県の郷土料理です。学校では早くから煮込みしっかりと味を染みこませています。