学校の様子

今日の給食:9月19日(木)

公開日
2013/09/19
更新日
2013/09/19

給食

○牛乳
○五穀ごはん
○焼きさんまのすだちおろしソース
○おかか和え
○金時汁
○りんご

【給食室より】
 今日は、旬の食材がたくさん入った給食を出しました。まず焼きがおいしい「さんま」です!さんまは、塩をふるのではなく、お酒と塩を混ぜた調味料に漬けてから焼きました。漬け焼きすることで、余分な塩味が付かずにまんべんなく薄い塩味がつきます。
 焼いたサンマには、すだちを絞って入れたさっぱりおろしソースをかけました。

 金時汁は、角切りのさつまいもが入った具だくさんのみそ汁です!