*今日の給食* 7月11日(火)
- 公開日
- 2023/07/20
- 更新日
- 2023/07/20
給食
〇牛乳
〇ゆかりじゃこごはん
〇肉豆腐
〇和風ツナサラダ
✿今日のクイズ✿
豆腐はなにからできているでしょう?
1)はんぺん 2)こむぎこ 3)だいず
今日は鶏肉と豆腐がたっぷりはいった「肉豆腐」です。鶏肉や豆腐には、筋肉や骨など体のもととなる「たんぱく質」が豊富に含まれています。豆腐は、畑の肉といわれる「大豆」から作られています。水につけた大豆をすりつぶして、絞った大豆を固めて作ります。固め方のちがいで、「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」になります。今日は、木綿豆腐をつかっています。しっかり食べて、暑さに負けない体をめざしましょう。